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肥胖的人使控制進食的神經(jīng)“剎車”功能被抑制 越吃越多

來源：科技日報 ? 2019-07-03 10:57:39

能量不平衡是造成肥胖的主要原因，我們在生活中也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)，肥胖的人似乎會吃得更多。美國南加州大學精神病學系加瑞特·斯塔博教授及其合作者在6月28日《科學》雜志上發(fā)表了一項有關(guān)肥胖的科研成果：肥胖可以影響小鼠大腦神經(jīng)細胞的興奮程度，使控制進食的神經(jīng)“剎車”功能被抑制。

下丘腦外側(cè)區(qū)是調(diào)節(jié)動物飲食、能量平衡等生理行為的關(guān)鍵區(qū)域。研究人員將正常飲食小鼠和高脂肪飲食小鼠的下丘腦外側(cè)區(qū)細胞分離，檢測了單個細胞的基因表達變化。他們發(fā)現(xiàn)，該區(qū)域特異表達囊泡谷氨酸轉(zhuǎn)運體2(Vglut2)的谷氨酸能神經(jīng)元LHAVglut2基因表達變化幅度最大。該神經(jīng)元在基因水平上與人體體重指數(shù)(BMI)的關(guān)聯(lián)度很高。

鑒于此，研究人員檢測了蔗糖飼喂刺激對正常小鼠大腦LHAVglut2神經(jīng)元興奮程度的影響。結(jié)果顯示，小鼠食欲越低，LHAVglut2神經(jīng)元興奮度越高，而檢測肥胖小鼠對蔗糖刺激的反應發(fā)現(xiàn)，LHAVglut2神經(jīng)元的興奮程度降低了。也就是說，下丘腦外側(cè)區(qū)LHAVglut2神經(jīng)元的興奮可能是動物進食的一種“剎車”信號，正常情況下，該神經(jīng)元在動物進食時興奮水平高，“剎車”靈敏，會抑制對食物的大量攝入。而肥胖者會抑制LHAVglut2神經(jīng)元的活動，從而影響了“剎車”的功能。

加拿大卡爾加里大學霍奇基斯腦研究所史蒂芬·博格蘭德教授在同期《科學》雜志發(fā)表的評論文章稱，該研究提供了一個非常有前景的假說，就是飲食引發(fā)的肥胖破壞了LHAVglut2神經(jīng)元對進食的“減速”能力。“后續(xù)的研究也應該考慮LHA區(qū)域其他神經(jīng)細胞亞群在調(diào)節(jié)進食中的作用。”

(來源：知識分子)

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